Empresa de pequeno porteFundada em 2002, com uma visão extremamente clara: produzir e gerar riquezas, sempre preservando os recursos naturais, bem como a fauna e a flora. Toda e qualquer oportunidade de negócio só será levada adiante se houver equilíbrio no trinômio "inclusão social", "respeito ao meio ambiente" e "remuneração do capital aplicado" . Nossos produtos, além de comprometidos com os fatores ecológico e social, buscam a valorização do aspecto natural, evitando-se ao máximo a utilização de conservantes, adoçantes e componentes artificiais.Produzimos:Cachaça Álvaro Fonseca Clássica .Nossa cachaça clássica é cristalina e preserva o seu tradicional e suave paladar. Ela é armazenada em tanques de aço inoxidável por um período de no mínimo seis meses, previamente ao processo de engarrafamento. Este tempo permite que ela adquira equilíbrio e maturidadeCachaça Álvaro Fonseca Premium .A cachaça "ÁLVARO FONSECA Premium" é envelhecida em tonéis de carvalho por pelo menos um ano, adquirindo um refinado sabor. Há um equilíbrio entre o delicioso sabor tradicional de uma boa cachaça e a suavidade proveniente do "amadeiramento" agregado pelo longo tempo de contato do líquido com a madeira dos tonéis de carvalho. A coloração dourada cristalina torna esta cachaça um convite constante ao prazer de bebê-la.Cachaça Álvaro Fonseca Envelhecida.A cachaça envelhecida é uma combinação da cachaça Premium com a cachaça clássica, em proporções iguais, e apresenta uma coloração dourada, proveniente dos tonéis de carvalho, com paladar levemente amadeirado. Trata-se de um produto nobre e suave.